硒—人体所需要的一种微量元素
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引用本文:郭建平,张紫洞.硒—人体所需要的一种微量元素[J].药学实践杂志,1986,(2):11~12
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作者单位
郭建平  
张紫洞  
中文摘要:硒的需要硒是谷胱甘肽过氧化酶的基本组成部分,此酶可控制在脂肪代谢过程中产生的对机体有害的脂肪酸过氧化物。当机体有足够的过氧化酶时,就能把脂肪酸过氧化物转变成无害的形式。在硒及该酶缺乏的情况下,脂肪酸过氧化物的量就相应地增加。经证明,这些物质增加的量,可引起血管损伤及血液凝块的发展(血栓形成)。
 
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